近幾年（nián）來，由於日本的毒牛奶（nǎi）事件、西方（fāng）的瘋牛病（bìng）事件、中國的有毒黴變食用油事件、致癌（ái）大米事件和黴變（biàn）月餅事件、安（ān）徽阜陽嬰兒奶粉事件、蘇丹（dān）紅事（shì）件、啤酒甲醛風波（bō）、PVC事件、韓國泡菜寄生蟲汙染等等，對消費者造（zào）成了食品安全的心理恐慌。隨著人們（men）生活水平的提高，人們對自身（shēn）生命健（jiàn）康的日趨關注和食品銷售與消費的（de）國際化，烘幹機作為糧食加工機械製造機（jī）械行業也將（jiāng）以安全衛生作為首（shǒu）要（yào）發展目標。
烘幹機械應用領域（yù）廣泛（fàn），目前主要應用（yòng）在輕工、糧食（shí）、化（huà）工等行業，是使用麵廣的通用機械設備。盡管烘幹機近年來在糧食購銷體係中的作用越來越明顯，但在農業機械化事業的發展中遠遠稱不上主角，與（yǔ）拖拉機、聯合收割機、插秧機等主流機型（xíng）相比，糧（liáng）食幹燥機械的代表（biǎo）產品烘（hōng）幹機受到的關注十分有限。
目前已有多（duō）個省區加大對糧食烘幹設備的補貼力度，將烘幹機械列入農機補貼，在重點地（dì）區選擇種糧（liáng）大戶（hù）、合作社開展試點示範，引（yǐn）導發展。烘幹機械市場綜（zōng）合實力（lì），將（jiāng）迎來強勢整合（hé）力量。
此外（wài），烘（hōng）焙市場整處於發展期，調查表（biǎo）明，2013年烘焙行業會達到1300億元人民幣的產（chǎn）業規模。專家甚（shèn）至（zhì）預（yù）測未來30年烘焙市場仍將保持持續發展的態勢（shì），二三級城市的烘（hōng）焙市場容量的增長速度可接（jiē）近30%.烘幹機械製（zhì）造企業將如何把（bǎ）握住如此大（dà）的市場呢？
采用技術，提升產品品質我國幹燥設備技術與發達的（de）同行業相比還存在著（zhe）一定的差距。目前市場中（zhōng）、低技術產品占主（zhǔ）導（dǎo）地位。我國加入WTO後，將會有更多的國際同（tóng）行進入國內市場，隨著國際競爭的不斷加劇，WWW.17C將麵臨巨大的競爭壓力。著名的幹（gàn）燥設備製造商已紛紛在（zài）我國設立分公（gōng）司，搶奪中國市場（chǎng）。
隨著經濟全球（qiú）化進程的加快，更多（duō）的跨國（guó）公司將把目標轉移到中國市場。日益激烈的競爭要求WWW.17C的企業必須通過技術進步、吸收國外技術、自主創新來提（tí）升產品品質。產品發展的思路要在設備的大型化、控製的自動化程度、設備表麵處理質量、耐（nài）腐蝕材料的選用上下功夫，開（kāi）發多功能組合機，促使產品的生命周期（qī）不斷延長（zhǎng）。行業協會要多組織企業參加國際間技術交流，吸收新技術成（chéng）果，加速提（tí）高全行業技（jì）術水平。
調整企業結構，培育企業核心競爭能力我國幹燥行（háng）業特點是企業（yè）不大、不強、不專、不精，數量多而整體素質不高；多數企業管理落後，未達到合適的規模經濟，應通過行業協會（huì）進行（háng）指導（dǎo）和協調，改變（biàn）盲目發展的狀況。江、浙、滬三地相對集中的企業，可以考慮利用合資、合作、收購的方式向中西部（bù）地區遷移，尋找更廣闊的企業生存和（hé）發展空間。
目前，我國幹燥設備生產企業的創新能力較低，能夠推出自主知識產權的新技術、新（xīn）產品的企業寥寥無幾，這是我國幹燥技術發展緩慢的重要原因。目前，我國有幾（jǐ）十所高校、科研（yán）單位從事幹燥技術的開發研究（jiū），分布在我國的（de）東西南北，但大（dà）部分知識成果沒有有效地轉化為現實（shí）生產力。企業要成為技術創新的主體，應直接與這些高校（xiào）和（hé）科研單位以多種形式聯合，使資源得到合理的配置與利用，有（yǒu）效地培育和（hé）發（fā）展企業的創新能力。
如今，我國（guó）烘幹機設備品種日益增加，使用範圍不斷（duàn）擴（kuò）大，產品（pǐn）水平迅速提高，市場競爭力也不斷增加，特別是政府（fǔ）出台的相關支（zhī）持（chí）政策如農機補貼（tiē）政策，這些對（duì）我國烘幹機行業發展非常有（yǒu）利。在國際競爭中，我國烘幹（gàn）設備生產企（qǐ）業（yè）與競爭對手相比（bǐ），優勢是（shì）價（jià）格低（dī）廉，不足之處主要在於產品的自動化控製程度、外觀質量、成套（tào）性和功能組合性方麵有待進一步提高。
小型大豆烘幹機
