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水稻烘幹機
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王經理

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河南省鞏義市東黑石關工（gōng）業區

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大型水稻烘（hōng）幹機哪裏（lǐ）有 那個廠家（jiā）設備的（de）價格合理

        水稻烘（hōng）幹機是（shì）用來烘幹（gàn）玉米、小麥、大豆、穀（gǔ）物等（děng）糧食作物的專用烘幹設備。屬於混流幹燥（zào）工藝的穀物幹燥設備，內部獨物的布風機構，克服了在熱風分布中（zhōng）動（dòng）靜壓差帶來的不良後果，在提高穀物幹燥後的品質方麵（miàn）取得了（le）新的突破。
        爆腰率對水稻烘幹機的影響：不同於小麥玉米等農作物，水稻是一種熱敏性作物，水稻的外（wài）殼對稻米起著保護作用（yòng），一反麵使得稻（dào）穀比（bǐ）大米更易於保存，然而（ér）另一方麵，水稻在幹燥時其外殼起著阻礙內部水份向外表麵轉移作用。所以水稻就成了（le）一種較難幹（gàn）燥的（de）糧食。烘幹速度過快，或烘幹參數選擇（zé）不當，會導致水稻產生爆腰。
        爆腰是指水稻在（zài）段時間高溫烘幹後，顆粒表麵產生裂紋的現象。在一定條（tiáo）件下存在水（shuǐ）分和溫度變化引（yǐn）起（qǐ）的玻璃化轉變是產生爆腰的內在原（yuán）因。大米返潮或（huò）濕稻米，曝曬或烘幹（gàn）時，由於溫度上升，米粒中的澱粉受熱後急劇膨脹，就會（huì）使米粒產生裂紋（wén）。爆腰後的（de）水稻，碎米率急劇（jù）上升，從而大幅度影響（xiǎng）水稻的整米率以及稻米（mǐ）的品質和口感。從而（ér）使得稻米的經濟價值被大大降低。
        因此，對烘幹水稻的標準規定，水稻（dào）的爆腰率不得超過3%。在糧食加工過程（chéng）中，想要預防大米“爆腰”。首先要控製好水稻的（de）幹燥溫度，那（nà）麽緩蘇段的烘幹幹燥工藝，就尤其重要。其次，由於結（jié）構的不同，水稻與其他農作物相比，水稻籽（zǐ）粒由堅硬的稻殼和米粒組成，而稻米、稻殼、稻糠之間烘幹特性以及含水率又不（bú）盡相同。
        據統（tǒng）計，我國約80%的水稻是由農民保存（cún）的，由於農民一般沒（méi）有（yǒu）很好的貯存條件，一旦水稻收貨後遇到連續陰雨天氣（qì），往往會使大量的水（shuǐ）稻黴（méi）變、生芽，損失巨大，所以，如何減（jiǎn）少水稻產後損失一直是一個十分重要的問題（tí），尤其是在我國人口眾多而耕地相對較少的特殊情況下，其意義十分重大的。
        此（cǐ）外，在水（shuǐ）稻儲藏和出售（shòu）之前，如果不（bú）對水稻進行必要的清理和烘幹，混入其（qí）中的雜質，不僅（jǐn）會對水稻產（chǎn）生汙染，使水稻表麵的蟲卵在儲藏中迅速繁（fán）殖（zhí）、長大（dà），產生嚴重的蟲（chóng）蝕現象，而且，使水稻品質下降，等級（jí）較低，將嚴重影響水稻的食用價（jià）值、銷售價格（gé）和市場競爭力。尤其是（shì）在我國加入WTO後，將十（shí）分不利於我國糧食產品參與國際農產品市場的競爭。
        因此，研究開發適合於我國國情（qíng）的水（shuǐ）稻烘幹機，並在農村推廣應用，將對解決上述（shù）問題起到積地作用。在此大背景下，錦華（huá）機械經過近十年的努力與大家高校合作，研製開發出（chū）了多功能大型水稻烘幹機設備。
 

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